විකුණුම්කරුවන් සඳහා ආහාර ආරක්ෂාව පිළිබඳ මාර්ගෝපදේශ

මෙය සාමාන්‍ය මාර්ගෝපදේශයකි. එය නීතිය හෝ ඔබේ ප්‍රදේශයේ ආහාර බලධාරියාගේ උපදෙස් වෙනුවට නොවන අතර, HomiMade මුළුතැන්ගෙවල් පරීක්ෂා නොකරයි.

HomiMade හි ආහාර විකිණිය හැක්කේ HomiMade හි ආහාර නීති බලාත්මක වන රටවල (අද එක්සත් අරාබි එමිරේට්ස් සහ සිංගප්පූරුව) පමණක් වන අතර, ඒ ද ඔබේ ප්‍රදේශය අවශ්‍ය කරන ලේඛන සමත් වූ පසුව පමණි.

1. ඔබේ ප්‍රදේශයේ බලධාරියා අනුගමනය කරන්න

• එක්සත් අරාබි එමිරේට්ස්: වෙළඳ බලපත්‍රයක් පමණක් ප්‍රමාණවත් නොවේ. අබුඩාබි: අබුඩාබි කෘෂිකර්ම සහ ආහාර ආරක්ෂාව පිළිබඳ අධිකාරිය (ADAFSA) විසින් ඔබේ මුළුතැන්ගෙයට දෙන අනුමැතිය සහ Essential Food Safety Training (මූලික ආහාර ආරක්ෂාව පිළිබඳ පුහුණුව) සහතිකය. ඩුබායි: ඩුබායි නගර සභාවේ ආහාර අවසර පත්‍රයක් සහ ආහාර හසුරුවන්නාගේ සහතිකයක්. අනෙකුත් එමිරේට්: ඔබේ නගර සභාවේ අනුමැතිය.
• සිංගප්පූරුව: නිවෙස් පදනම් කරගත් ආහාර ව්‍යාපාර සඳහා වන සිංගප්පූරු ආහාර ඒජන්සියේ (Singapore Food Agency) නීති සහ HDB හෝ URA නිවෙස් පදනම් කරගත් ව්‍යාපාර නීති අනුගමනය කරන්න. බලපත්‍රලාභී ආහාර සිල්ලර වෙළෙන්දන්ට විකිණීම් නැත, ආහාර සැපයුම් (catering) නැත, සහ අමුවෙන් අනුභව කිරීම සඳහා අමු මුහුදු ආහාර නැත.

2. ආසාත්මිකතා කාරක: ප්‍රකාශ කිරීම සැමවිටම ඔබේ කාර්යයයි

• සෑම නිෂ්පාදනයක් සඳහාම, ඔබේ ප්‍රදේශයේ ලැයිස්තුවේ ඇති සෑම ආසාත්මිකතා කාරකයකටම පිළිතුරු දෙන්න: අඩංගුයි, අඩංගු විය හැක, හෝ අඩංගු නැත. HomiMade කිසිවිටෙක ඔබ වෙනුවෙන් මේවා පුරවන්නේ නැත.
• ඔබ වට්ටෝරුවක් වෙනස් කරන්නේ නම්, නිෂ්පාදනය පළ කිරීමෙන් ඉවත් කර, ආසාත්මිකතා කාරක යාවත්කාලීන කර, ඉන්පසු එය නැවත පළ කරන්න.

3. නිෂ්පාදන තොරතුරු

• ආහාර සඳහා අමුද්‍රව්‍ය, කොටස හෝ බර, ගබඩා කිරීම, භාවිතයට ගත යුතු අවසන් දිනය සහ රත් කිරීමේ උපදෙස් අවශ්‍ය වේ.
• ඒවා සත්‍ය ලෙස සහ ඔබේ ප්‍රදේශය අවශ්‍ය කරන භාෂාවෙන් ලියන්න (උදාහරණයක් ලෙස එක්සත් අරාබි එමිරේට්ස්හි අරාබි).
• සෞඛ්‍ය හෝ වෛද්‍ය ප්‍රකාශ නැත.

4. හොඳ පිළිවෙත්

• අමු ආහාර සහ කෑමට සූදානම් ආහාර වෙන් කර තබන්න; අත් සහ මතුපිට සෝදන්න; ආහාර නිසි ලෙස පිසීම සහ සිසිල් කිරීම කරන්න.
• ගබඩා කිරීමේදී සහ බෙදාහැරීමේදී සීතල ආහාර සීතලව තබන්න; ආහාර ගබඩා කරන සහ රත් කරන ආකාරය ගැනුම්කරුවන්ට කියන්න.
• පිරිසිදු, ආහාර සඳහා සුදුසු ඇසුරුම් භාවිත කර, සෑම ඇසුරුමකම නිෂ්පාදනයේ නම, අමුද්‍රව්‍ය, ආසාත්මිකතා කාරක සහ භාවිතයට ගත යුතු අවසන් දිනය සහිත ලේබලයක් අලවන්න.
• ඔබ හෝ ආහාර පිළියෙළ කරන කෙනෙකු අසනීපයෙන් සිටින විට ආහාර පිළියෙළ කිරීම හෝ විකිණීම නොකරන්න.

5. ගැනුම්කරුවෙකු අසනීප වූ බව වාර්තා කළහොත්

ඇණවුමකින් පසු අසනීප වූ බව ගැනුම්කරුවන්ට වාර්තා කළ හැක. HomiMade වාර්තාව සලකා බලන අතරතුර නිෂ්පාදනය වහාම නවතා තබන අතර, අවශ්‍ය විට සිද්ධිය ආහාර බලධාරියා වෙත යොමු කෙරේ. බලධාරියාට පූර්ණ සහාය දෙන්න.